Test du Weber 6570553 Genesis S330 GBS Barbecue à Gaz 3 Brûleurs Inox

Le barbecue Genesis S-330 GBS Weber est idéal pour réaliser d’excellentes grillades, quelque soit le nombre de convives, lors des barbecues en famille ou entre amis, grâce à ses 3 brûleurs, son thermomètre intégré et ses 2 grilles de cuisson en acier inoxydable.

 

Caractéristiques techniques

  • Puissant : 12.3 Kw + 3.51 Kw (réchaud latéral)
  • Mobile : 4 roues, dont 2 verrouillables
  • Design : le barbecue impose son élégance
  • Précis : équipé du système Sear Station, il saisit vos viandes à la perfection
  • Sécurité : couvercle en acier émaillé pour protéger vos aliments des intempéries, flambées soudaines, mais aussi du dessèchement
  • Cuisson directe et indirecte
  • Grille de cuisson en fonte d’acier « Gourmet »
  • Surface de cuisson : 66×49 cm
  • Puissance : 12.3Kw
  • 3 brûleurs frontaux + 1 (Sear Station)
  • 5 barres de protection des brûleurs
  • Allumage piezoélectronique
  • Panier de réchauffage : 60×13 cm

 

Points positifs et négatifs

Points positifs :

+ la belle qualité des matériaux

+ la puissance et la grille de cuisson « Gourmet System » en acier chromé qui permet d’équiper le barbecue d’autres modes de cuisson, comme une plancha, un wok ou une pierre à pizza.

+ Système Flavorizer qui remplace les pierres de lave. Les barres de protection empêchent les retours flammes, tout en favorisant le retour des jus de cuisson en vapeur. Les flavorizers protègent et évitent la dégradation rapide des brûleurs.

+ La grille est composée de fonte. La fonte permet de retenir la chaleur et de la restituer de façon uniforme assurant ainsi une cuisson homogène de vos aliments.

+ La grille de cuisson en deux parties permet d’adapter une plancha. Désormais en version Gourmet. Une partie centrale est amovible pour permettre d’adapter les accessoires Gourmet suivants : plancha, wok, pierre à pizza, grille de saisie, BBQ Coréen, support à poulet.

+ Possibilité de réaliser une cuisson directe (griller et de cuire vos aliments), et une cuisson indirecte (rôtir des aliments comme avec un four).

+ Zone de cuisson large, idéale pour un repas en famille et entre amis.

+ La grille d’attente permet de garder vos aliments cuits à bonne température et d’agrandir l’espace de cuisson.

+ Système Sear Station : zone de cuisson plus puissante qui vous permet de saisir plus rapidement les aliments, équivaut à un brûleur supplémentaire.

+ Présence d’un réchaud latéral encastré, permettant de préparer vos marinades et accompagnements. Transformez votre barbecue en véritable cuisine extérieure.

Points négatifs :

– une allure un peu « mastoc »

– un équipement annexe très classique pour un prix élevé

Weber 6570553 Genesis S-330 GBS Barbecue à Gaz 3 Brûleurs Inox

Last update was in: 7 juillet 2020 8 h 02 min
Test du Weber 6570553 Genesis S330 GBS Barbecue à Gaz 3 Brûleurs Inox
Le Genesis S-330 GBS dispose de toutes les caractéristiques du Genesis E-330, à la différence près que les éléments en acier émaillé du second sont en acier inoxydable sur le premier. La rencontre du design et des performances. D'une puissance de 12,3 kW, les Genesis série S imposent leur élégance par un subtil jeu de matières et de couleurs.
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Notre avis

Le Genesis S-330 GBS dispose de toutes les caractéristiques du Genesis E-330, à la différence près que les éléments en acier émaillé du second sont en acier inoxydable sur le premier. La rencontre du design et des performances. D'une puissance de 12,3 kW, les Genesis série S imposent leur élégance par un subtil jeu de matières et de couleurs.

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