Les meilleures planchas Forge Adour

Quelques mots sur la marque Forge Adour

La marque française Forge Adour a été fondée au Pays Basque en 1978. La fabrication des planchas a lieu en Espagne, dans l’usine de la marque, et tout ce qui concerne le design, la logistique et le développement des produits a lieu à Bayonne.

Les chiffres sont assez impressionnants en matières de planchas, puisque pas moins de 40’000 planchas sont produites chaque année, accompagnées de 20’000 supports !

La marque Forge Adour est associée aux mots : qualité, efficacité et praticité.

Les différents types de planchas Forge Adour

La marque Forge Adour propose 5 types différents de planchas, dont 3 sont à gaz et 2 sont électriques.

Les planchas à gaz

Là aussi, les chiffres sont impressionnants, puisque chacune des trois planchas à gaz est déclinée en plusieurs tailles, plusieurs châssis et plusieurs formes différentes, ce qui donne 18 versions différentes de planchas à gaz !

La plancha Iberica

Les planchas Iberica sont les modèles les plus vendus de la marque, celles qui disposent aussi de la garantie la plus longue et qui sont les plus onéreuses.

La marque propose ici des modèles au design pratique et sobre, avec des techniques performantes et une efficacité redoutable.

L’avantage de ce modèle Iberica est la possibilité d’ajouter des accessoires, comme par exemple des capots ou des chariots, ce qui n’est pas toujours possible avec les autres modèles de la marque.

Les planchas Iberica proposent les caractéristiques suivantes : une plaque monobloc en fonte émaillée, avec de larges rebords, dont l’inclinaison peut être réglée ; une manette de réglage de température en ABS, avec indicateur de puissance ; un récupérateur de graisse de grand volume ; une garantie de 10 ans pour les plaques et les brûleurs et de 5 ans pour les autres composants ; un allumage piezzo électronique et thermocouple de sécurité.

Au total, vous aurez le choix entre 8 planchas Iberica : 4 tailles différentes avec châssis en inox ou en acier pour chaque taille. Tout dépend du nombre de personnes finalement.

Modèle Iberica 600 : 25 kilos, 6600W, 2 brûleurs indépendants, pour 8 à 10 personnes

La plancha Baiona

Les planchas Baiona diffèrent du modèle précédent par les pieds qu’elles comportent, permettant une bonne stabilité partout où elles seront posées. Il s’agit de planchas de milieu de gamme.

Elles sont toutes composées d’une plaque monobloc en fonte émaillée, d’un récupérateur de graisse intégré et de brûleurs puissants, qui peuvent varier entre 4000W et 8000W. En outre, elles disposent d’une manette de réglage de température en ABS, avec indicateur de puissance ; d’un allumage piezzo électronique et thermocouple de sécurité ; d’une garantie de 5 ans pour les plaques, les brûleurs et les autres composants.

Au total, vous aurez le choix entre 6 planchas Baiona : 3 tailles différentes avec châssis en inox ou en acier à chaque fois.

Chariot pour modèle Baiona 450 : en fer et en bois, 2 tablettes fixes

La plancha Itsasu

Quant à la plancha Itsasu, c’est la moins chère des planchas à gaz, tout en se montrant robustes et efficaces. Elles comportent les mêmes caractéristiques que les deux modèles précédents concernant le récupérateur de graisse et l’allumage, mais disposent seulement d’une garantie de 3 ans, n’ont pas d’indicateur de puissance et la plaque monobloc est sans fonte.

Au total, vous aurez le choix entre 4 planchas avec 2 tailles différentes et choix d’un châssis en inox ou en acier pour chaque taille.

Modèle Itsasu 600 : 16 kilos, 3700W, 1 brûleur

Les planchas électriques

Quant aux planchas électriques, elles sont de deux types différents, avec le modèle Sukaldea, qui propose 3 tailles différentes, et le modèle Indoor avec un seul modèle.

La plancha Sukaldea

Les trois modèles présentent les caractéristiques suivantes : châssis en inox ; plaque monobloc en fonte émaillée ; manettes de réglage de température en ABS, avec indicateur de température (de 50° à 300°) ; témoins lumineux pour contrôler la température ; thermostat de sécurité ; récupérateur de graisse de grand volume ; garantie de 10 ans pour les plaques et 5 ans pour les autres composants.

Modèle Sukaldea 450 : 21 kilos, 2500W, 1 brûleur

La plancha Indoor

Ce modèle est idéal pour être utilisé dans votre cuisine, puisqu’elle se montre très compacte, tout en étant efficace. Il dispose des mêmes caractéristiques que pour le modèle précédent.

Modèle Indoor : 10 kilos, 2500W, 1 brûleur, pour 4 à 6 personnes

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